Health & Fitness | Vinul, secretul tineretii! Mit sau adevar? Descoperirea care poate schimba tot ce stiai:

"Vinul, ingredientul pentru o viata mai lunga, fara boli de inima" - adevarat sau fals? Cele mai multe studii, efectuate in ultimii ani, spun ca acest lucru este adevarat.

Cu acest lucru nu este insa de acord si profesorul Richard Semba, cel care conduce o intreaga echipa de oameni de stiinta la Universitatea de Medicina John Hopkins, din Baltimore, Maryland. Potrivit acestuia, nu exista nicio dovada concreta legata de efectele antioxidante ale resveratrolului din vinului rosu, despre care se spune ca ar ajuta la imbunatatirea sanatatii sistemului cardiovascular.

Multe studii facute in ultimii ani au incercat sa explice motivul pentru care Franta se confrunta cu o incidenta mica a bolilor de inima, in ciuda unei diete bazate in general pe alimente grase, fenomen cunoscut ca "Paradoxul francez".

Cei mai multi cercetatori au ajuns la concluzia ca acest lucru se datoreaza consumului relativ mare de ciocolata neagra, vin rosu si fructe de padure. Cu toate acestea, echipa de oameni de stiinta de la Universitatea din Baltimore, care a studiat nu mai putin de 800 de oameni din regiunea Chianti, Italia, pe parcursul a 9 ani, spune ca nu exista nicio dovada concreta care sa duca la aceasta concluzie.

"Povestea cu resveratrolul se dovedeste a fi inca una falsa, caci nu exista nicio dovada care sa arate ca aceasta influenteaza sanatatea", a spus Semba.

Studiile insa continua, iar o noua echipa de cercetatori, de aceasta data din Marea Britanie, a anuntat ca va demara un studiu.