Studiul incredibil care arata ce se intampla dupa ce omenirea a inceput sa nu mai consume sare
►Incepe saptamana mare in fotbal. Se poate intampla ORICE! Miercuri, 20.30: Astra - Petrolul, joi, 20.30: Dinamo - Steaua, in direct la ProTV
"Ca sarea in bucate" nu mai este de actualitate. Consumul de sare a fost redus pentru ca nu face bine pentru sanatate. Englezii de la Daily Mail scriu ca cercetatorii au concluzionat ca intre 2003 si 2011, consumul de sare a scazut cu aproximativ 15%, de la 9.5g pe zi la 8.1g pe zi. Iar o consecinta a acestui fapt este ca numarul mortilor cauzate de boli de inima a scazut cu 40%, numarul mortilor cauzate de infarct a scazut cu 42% iar media presiunii sangelui a scazut semnificativ.
Conform studiului, aceasta scadere a consumului de sare a stopat 18.000 de infarcturi pe an, jumatate dintre acestea putand fi fatale! Media consumata pe zi este totusi peste cea recomandata, de 6g pe zi. De asemenea, englezii scriu ca NHS (National Health System) a economisit 1.5 miliarde de lire anual!
Faptul ca sarea nu este benefica in cantitati mari este cunoscut, sportivii avand anumite restrictii. De asemenea, la cluburile de fotbal, modul in care se alimenteaza jucatorii este atent sub supraveghere
Urmăriți SPORT.RO și pe Google News